Якщо у вас є індукційна плита, ви можете знати, що індукційна плита використовує магнітне поле для генерування тепла. Тому всі каструлі та сковорідки, які використовуються у верхній частині індукційної печі, повинні мати магнітне дно для нагріву.
Більшість чисто металевих каструль, таких як чавун, сталь і деякі з нержавіючої сталі, можна використовувати з індукційними плитами. Однак, якщо ви змішуєте інші інгредієнти або якщо каструля зроблена з алюмінію, скла чи кераміки, ваша їжа не приготується.
Все, що вам потрібно, це холодильникмагніт. Покладіть магніт на дно каструлі або каструлі, переверніть каструлю і обережно струсіть її. Магніт застряг? Якщо так, каструлю можна використовувати на індукційній плиті.
Слід зазначити, що магніт повинен добре прилягати до горщика. Якщо форма для випічки легко ковзає, можливо, її магнетизму недостатньо для належної роботи на індукційній печі.
Час публікації: травень-05-2022